【健康医疗网／记者张慈恩报导】一名50多岁男性为例，可能因食用过多中秋节礼盒的蛋黄酥，导致其三酸甘油脂浓度飙升至800 mg/dL，伴随剧烈腹痛及呕吐，经诊断为急性胰脏炎，须立即住院治疗。
三酸甘油脂升高恐致命 与这些因素息息相关
安南医院家庭医学科医师颜廷旭指出，三酸甘油脂的升高通常与饮食不当、肥胖及糖尿病等因素相关，危险性不容忽视。一旦浓度超过500 mg/dL时，罹患急性胰脏炎的风险便大幅增加，容易出现剧烈腹痛、噁心和呕吐，严重者需立即住院治疗；若未及时处理，急性胰脏炎甚至可能导致多器官衰竭，进而增加死亡风险。
此外，长期未受控制的高三酸甘油脂血症，还可能引发心脏病、中风及动脉硬化等心血管疾病。
治疗高三酸甘油脂血症 常见3种治疗药物
目前治疗高三酸甘油脂血症的常见药物包括：纤维酸类药物、菸硷酸及Omega-3脂肪酸补充剂。颜廷旭医师说明，常用的纤维酸类药物能够有效降低三酸甘油脂，但偶尔会产生副作用如肌肉疼痛及影响肝功能；菸硷酸能降低血脂，却可能伴随皮肤潮红、胃部不适及血糖波动。
若无法耐受上述健保药物，则建议考虑Omega-3脂肪酸补充剂，也就是常见的鱼油产品。颜廷旭医师补充，临床研究显示，高浓度Omega-3脂肪酸有助于降低三酸甘油脂，不仅副作用较少，更有抗发炎的作用。
控制饮食为不二法门 三高族群应特别注意
无论选择何种药品控制高三酸甘油脂血症，最重要的仍是「控制饮食」！颜廷旭医师提醒，尤其患有高血压、高血糖及高血脂的「三高」族群，更应避免过量摄取高糖、高脂的食物，并遵循医师专业建议，藉由适当药物治疗或补充鱼油来控制三酸甘油脂，降低併发症风险。
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