快讯/「蜗牛小米粽」酿3死!食药署证实:「食余」检体托福松浓度高达224mg/kg

时间:2024-09-20 18:00:26点击:70健康

台东的宾茂、坜坵两个部落18日发生食用「蜗牛小米粽」中毒事件,截至目前共酿成3死6人重症。食药署今(20)日公布针对「食余」检体(蜗牛小米粽)及内部5样食材进行农药托福松之定量分析,结果「食余」检体(蜗牛小米粽)检出浓度为224 mg/kg,「食余」(蜗牛小米粽)之小米、内叶、猪肉、蜗牛、竹笋之检出浓度分别为 405、150、60、42、32 mg/kg。

「食余」(蜗牛小米粽)之小米、内叶、猪肉、蜗牛、竹笋之检出浓度结果。(图/食药署提供)

食药署表示,近3年(111-113年7月)后市场检验农药托福松:总件数12,390件,检出托福松农药共41件(检出率0.33%),其中不合格为11件检出托福松农药的浓度範围0.01-0.51 ppm (mg/kg)。

「食余」检体(蜗牛小米粽)农药托福松检出浓度为224 mg/kg。(图/食药署提供)

食药署与台东县卫生局于9月19日至台东县金峰乡之第一例死亡个案住家,採集第二批检体6件,包括(1)捣米臼内残留小米粉、(2)盐、(3)味精、(4)酱油、(5)厨房置物柜内已开封外袋标示法台宝(芬普尼)及(6)蒸煮锅涂抹拭子,由卫生局寄送食药署,已着手进行检验分析。