记者施春美／台北报导
▲医师黄轩表示，热姜茶等热饮虽能提升体温，却可能刺激咽喉或胃壁，且身体还需耗量能量来冷却过热的饮品。(图/Pexels)
许多人会喝热姜茶等热饮取暖，但医师黄轩表示，喝温开水最能有效保暖，因为温开水能避免身体热量散失、促进血液循环、舒适地温暖内脏，相较之下，热姜茶、热可可等虽能提升体温，但过高温度可能刺激咽喉或胃壁，且身体还需耗费额外能量还冷却过热的饮品。至于过热的水则会伤害口腔、咽喉、食道，甚至导致食道癌。「因此，饮用水的最佳温度为50°~60°C。」
微创手术重症医师黄轩在其脸书表示，喝温开水能有效保暖，主要是因为人体对于温度的感知及内部调节机制，下列是具体的原因与原理。
1. 避免身体热量散失
温开水的温度接近人体的核心温度（37°C），有助身体维持恆定温度，不会刺激胃肠或消耗额外能量来调节体温。相比冷水，温开水更能避免热量的快速流失。
2. 促进血液循环
温开水进入体内后，温暖的水会刺激胃肠黏膜，进一步促进全身的血液循环，有助于改善四肢冰冷的情况。
3. 减少刺激与能量浪费
就热姜茶、热巧克力、热咖啡而言，这些热饮，虽然能提升体温，但过高的温度可能刺激咽喉或胃壁。而温开水的温度适中，能舒适地温暖内脏，避免身体耗费额外能量来冷却过热的饮品。此外，热茶、热咖啡，热巧克力大多含有大量的***和糖份，不利人体健康。
至于天冷，可否喝热开水，黄轩表示，当然可以，但喝热开水时需注意水温不要超过65度，以免伤害口腔、咽喉、食道，例如重度烫伤可能引发溃疡或感染、吞嚥困难、疼痛感。「更可怕的是，过烫的水会灼伤食道内壁，严重可导致溃疡，长期导致食道癌。