香港美食｜$68起食一人一锅 全新品牌进驻启德体育园！
呢间全新一人一锅品牌进驻启德体育园，主打独立一人火锅，$68起就可以食到套餐，包括蔬菜、锅物盛合、精选肉品及日本白米饭，非常丰富。汤底一共提供9款选择，养生姬松茸汤、鲣鱼昆布汤、寿喜烧汤、鶏白汤、黄金酸菜汤、蕃茄浓汤、泡菜汤、药膳当归白汤及日式昆布汤。当中推介养生姬松茸汤，汤底以啫喱状态呈现遇热即溶，视觉效果一流而且充满姬松茸香气又味道鲜甜。火锅更可升级或追加日本产黑毛和牛肩胛肉、美国SRF和牛肩胛肉眼心、和牛肩胛肉、美国牛小排、Prime牛肩脊及牛舌。仲有海鲜好似鲍鱼、虎虾、半壳蚝、带壳扇贝、黑鱼片、墨鱼滑。结尾嚟个杂炊，一共提供3款口味包括玉子杂炊饭、猪油渣杂炊饭及蟹肉蟹膏杂炊饭，食完一定暖笠笠大满足。
▲茸美人锅 ($148)，搭配Prime牛肩胛肉和牛五花。
▲养生姬松茸汤，汤底以啫喱状态呈现，加热逐渐溶化。当中姬松茸香气浓郁，味道鲜甜。
▲Prime牛肩胛肉和牛五花，肉味浓郁。
▲鲣旨味锅 ($158)，配Prime牛肉胛肉、牛五花及日本产豚梅肉。
▲鲣鱼昆布汤，鲣鱼高汤鲜味浓郁，特别适合搭配海鲜和肉品。
▲每个套餐均配有汤底、肉品*、蔬菜+锅物盛合，日本白米饭。套餐包括清爽的绿毛生菜、娃娃菜、豌豆苗、心内美萝蔔、本菇及金菇(随时令转换)，还有烟韧的年糕福袋、竹轮鱼卷和蜂巢豆腐。另外，其生乌冬特别推荐， 麵条生鲜製作，口味弹牙。
▲和牛の至极，日本产黑毛和牛肩胛肉 100g、美国SRF和牛肩胛肉眼心 100g。和牛非常嫩滑而且味道浓郁。
▲鱼介の飨宴，半壳扇贝2件、 半壳蚝2 件、 虾4件、鱼滑1份。海鲜非常新鲜，充满鲜味。
▲蟹肉蟹膏杂炊饭，汤底加入白饭、蛋汁、食材，白饭吸尽锅中精华变成味道非常浓郁的炊饭。每一啖都係精华，非常大满足。
▲酱汁齐全，有酱油、麻酱、柚子醋、炸蒜酱及辣炸蒜酱。当中炸蒜酱非常惹味配肉类海鲜一绝。
▲每张枱都设有独立一人一炉。
好锅日子 Shabu Days
地点：启德体育园启德零售馆1，2楼M1-206号舖
新店开业期间 (24年12月18日至25年1月17日)，凡惠顾午市套餐，即可享优惠价$33 追加美国牛小排50g 一客 (价值$42);惠顾晚市套餐，更可以优惠价$48 追加日本产黑毛和牛肩 胛肉50g 一客 (价值$64)。
文字：香港人游香港