沈莉馨／核稿编辑
〔健康频道／综合报导〕气温骤降，保暖防寒非常重要，除了添加足够的衣物，由内而外的保暖也不可少，可以透过一些食物来暖活身子。营养师张珮蓁在脸书专页「Patty营养师 陪你一起吃」列出6种产热食物，像是深海鱼、肉桂、红茶，以及辛香料，辣椒、老姜、蒜头。
此外，张珮蓁建议，可以将老姜製成姜母茶，有助于改善女性四肢冰冷问题；或是在茶、咖啡里洒上肉桂粉，也能帮助身体热起来。
产热6食物
●深海鱼：富含Omega-3，可以保护心血管，维持血液循环通畅。
●辣椒：含有辣椒素，能促进肾上腺素分泌，使体温升高。
●老姜：姜辣素可活化辣椒素的受体通道，促进肾上腺素分泌，升高体温。有研究发现，饮用「姜饮料」可改善女性四肢冰冷的问题，但喝姜母茶要特别注意糖类摄取量，过多糖类的摄取，仍会导致三酸甘油脂上升及肥胖问题。
●蒜头：有大蒜素等含硫化合物，可刺激棕色脂肪细胞，助身体消耗热量，产生热能。
●肉桂：肉桂醛能刺激交感神经，促进去甲基肾上腺素的分泌，帮助棕色脂肪产热，也能增进心律。可以试试在茶或咖啡里加点肉桂粉，除了增添香气外，还可以帮着暖活身体。
●红茶：内含茶黄素，可以帮助提高产热，让体温有机会维持温暖。