很多人多吃几颗花生、几口鹹酥鸡，第二天就狂长痘，营养师提醒，吃错食物就容易长痘痘的人除了要少吃油炸物以外，更要忌吃「高GI食物」，连甜食和牛奶、起司等乳製品也要少吃。并提醒想要防痘痘可以多吃鱼，像市场上很便宜的秋刀鱼就是能抗发炎、美肌的好鱼！
痘痘是许多人烦恼的肌肤问题，有很多人从青春期就发现自己如果吃花生、坚果或是炸鸡，第二天就猛冒痘子，因此就医时医师常会建议「减少吃甜食、炸物和乳製品」，牛奶不是补充钙质、增加蛋白质的好食物，为什么会让人长痘痘？
高GI食物是长痘食物
卫生福利部桃园医院营养师王宇璇表示，这些饮食建议其实背后是真的有科学依据的，有研究发现饮食和痘痘的形成很有关联。虽然目前科学研究尚未明确指出乳製品和痤疮之间存在直接因果关係，但部分研究发现，牛奶中的「类胰岛素生长因子-1（IGF-1）」可能会促进皮脂腺增生和脂质合成，进而诱发痘痘。
此外，经常摄取高升糖指数（GI）食物，也可能透过引发胰岛素阻抗和加剧炎症反应，影响痘痘的产生。因此对于容易长痘痘的人来说，想要避免痘痘影响美观，一定要调整饮食结构，选择合适食物，是改善皮肤状况的重要一步。