现代人工作忙碌时常会熬夜，但熬夜会让脾胃过度劳累，导致消化不良、没食慾、反应时缓等症状。中国中医科学院针灸医院副主任医师王柳青、广安门医院副主任医师翟煦于《排湿养脾，不生病、不显老》一书中，分享简单的「健脾方法」，并收录多道养脾料理，帮助读者调养脾胃。以下为原书摘文：
常熬夜，脾胃也跟着受累
熬夜在现在越来越普遍。有些人熬夜是为了加班工作，有些人熬夜则是报复性娱乐，白天工作学习太累了，晚上就想放纵，好像不熬夜，这一天都白过了一样。夜深人静，四下无人，万籁俱寂，给人一种看似自由的感觉。可如果你想要健康长寿，就千万别被这种自由的假象蒙蔽了。熬夜，就是脾虚的催化剂。
李东垣在《脾胃论》里说：「劳倦则脾先病，不能为胃行气而后病。其所生病之先后虽异，所受邪则一也。」《黄帝内经．素问．举痛论》里也说：「劳则气耗。」过度耗费心力体力，就会让脾胃劳累过度，使人胸闷气短，反应迟缓，消化不良，食欲减退。
所以我们要劳逸结合，累了就睡，不要为了赶工作或享受娱乐，成宿熬夜，伤害自己的身体。而且我们认真想一想，真的有什么事是值得我们熬夜的吗？有什么事是我们不做天就会塌下来的吗？晚上不加班，公司就会倒闭吗？少看一会儿短影音，明天就没得看吗？问题的答案显而易见。
中医专家徐文兵老师说过一段话：「如果用生命去博取名利、地位、金钱，如用隋侯之珠，射千仞之雀。什么是隋侯之珠？古代珍珠是很贵的，献给隋侯的珍珠又大又圆。你拿那么宝贵的珍珠去打鸟，而且那个鸟飞得那么高，在千仞之上，打不到的可能性很大。你去打这个，不值得啊。这就是一个价值观的问题，值与不值的问题。端正了对生命的态度，再讲方法论。」
人生在世，功名利禄如过眼云烟，只有自己的身体，是时时刻刻伴随你的，所以我们要努力让身体健康。不要为了追逐一些虚无缥缈的东西，丢掉最基础的健康，要少熬夜，多休息，照顾好自己。
如果因为特殊原因要熬夜，那么至少要保持愉快的心情。熬夜的时候容易饿，可以吃一些澱粉含量少的食物，搭配富含蛋白质的食物，比如豆浆、鸡蛋，来补充体力。不要吃饼乾、甜点之类的零食，因为这些零食不仅会对肠胃带来负担，还会让你感觉昏昏沉沉，降低效率，夜就白熬了。
总之，不是非熬夜不可的情况，最好不要熬夜。按照自然的规律来工作和休息，该睡就睡，身体才会慢慢恢复，第二天也会更有精神。透支身体，偶尔一两次看不出有什么问题，但日积月累，一定会体现在身体上。
调养脾胃吃什么？
如果你常年忙于工作，无奈只能「起居无定时，吃饭无定量」，那么经常喝一些养生粥，会对脾胃有帮助。「粥」是脾胃的特效药，比如薏苡仁粥可以健脾和胃，红枣粥能够补血、保护肝脏，小米粥能补中焦（上腹部）血，党参粥能补气健脾。下列汤就很适合熬夜的人：
【莲子桂圆汤】
功效：有补养气血、健脾和胃的效果。
食材：莲子及桂圆各30克、红枣20克、少量冰糖。
作法：
- 莲子洗净去心，桂圆去壳去核，红枣洗净对半切开去核，然后把它们一起倒入锅里，加清水。
- 大火煮沸，转小火再煮20分钟，加两三块冰糖，即可食用。
（本文摘自／排湿养脾，不生病、不显老：吃对代谢食物、排出体内湿气，改善失眠、掉髮、肥胖的中医健脾全书／联经出版）
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