源自日本东京，不少饕客争相朝圣的爆红汉堡排专卖店Hikiniku To Come继在香港、省内、、韩国、泰国曼谷、菲律宾马尼拉、印尼雅加达等地开设分店后，终于来到新加坡咯！
位于VivoCity的首家分店开业未满1周，已涌现人龙，可见魅力之大，“食”不可挡！
“3 Justs”美食原则
诞生于2020年的Hikiniku To Come，由Shohei Yamamoto创立。他的品牌理念十分简单：“最好吃的汉堡排，应在最完美的那一刻被吃下。”
因此，店家秉持着“3 Justs”美食哲学：Just Ground（现绞）、Just Grilled（现烤）和Just Cooked（现上桌），让食客“Just Enjoy”。
围绕着这3大原则呈现食物的风味，店里28个座位皆围绕着厨师的开放式炭火烤炉就坐，每一块精心打造的汉堡排从烤炉到你的餐桌，“分秒”必争！
一份招牌汉堡排套餐（$27.90）,包含“主角”100%采用日本牛肉的3块炭烤汉堡排、味增汤和无限续添的日本米饭。也可免费享用梅子醋渍白菜，以及各种酱料。
现烤汉堡排，3种吃法
在这里，厨师将现烤汉堡排依序上桌，让你尝到热腾多汁的最佳状态。每一块也都有不同的建议享用方式。
第1块上桌，直接一口咬下去，享受原汁原味，感受炭火渗透的香气，交织牛肉香气和肉汁“爆发”的瞬间。不得不说，尝到第一口，真的“惊为天人”。你也可把汉堡排放在白饭上，缓缓吸收肉汁。
第2块，搭配白萝卜泥和自制柚子醋，享受清爽解腻的风味。
最后一块，你可以把汉堡排蘸入打散的蛋液，或在蛋液中加入酱油，再倒入吸收肉汁的白饭，自制一份“生蛋拌饭”（Tamago Kake Gohan），享受肉质、蛋汁和白饭交融的人间美味。
除了这3大吃法，如果你想尝不同风味，不妨随意搭配各式调味粉或酱料，包括青辣椒盐渍柠檬、油渍青辣椒、特制麻辣粉、椒麻酱、香炸蒜碎。
值得一提的是，店家选用的日本优质米，部分会提前浸泡清酒一整晚以增添香气和甜味，并用传统羽釜锅（Hagama）炊煮，可无限续添，搭配汉堡排或豆拌酱油都很赞！
Hikiniku To Come
地址：1 Habourfront Walk #01-102/103 VivoCity, Singapore 098585
营业时间：11am-10pm