鼎王麻辣锅作为高端麻辣锅市场的代表,一直深受饕客与明星青睐,尤其是韩团Super Junior成员始源的爱戴。近期,鼎王宣布桃园南平店因租约到期,将于2024年12月15日结束营业,消息一出,不仅令粉丝惋惜,就连始源本人也亲自转发消息,大喊「No Way.」。
鼎王麻辣锅1991年创立于台中忠孝夜市,2007年开始北上拓展,迅速成为高端火锅市场的指标。然而,近年来面临租金压力及市场竞争,北省内的营运版图逐步缩减。继2023年6月台北光复店熄灯后,桃园南平店将于12月正式退场,最后入座时间定于15日凌晨1时30分,16日凌晨2时全面结束营业。结束后,北省内仅剩台北忠孝店、西门町成都店,以及新竹竹北县政店三家门市继续营运。
始源对鼎王的喜爱早已成为粉丝间的趣闻。2022年疫情后,Super Junior巡演「Super Show 9」睽违多年来台,始源一登机便发限动写下「等着我,鼎王,哇哈哈哈」。演唱会结束后,他如愿光顾,甚至兴奋地拍照分享心情,让粉丝笑称:「来开演唱会只是顺便吧,鼎王才是真爱。」
之后多次来台都直接在演唱会上说「下班就要去吃鼎王」,连同其他成员都曾一起到桃园南平店用餐。另外,始源曾在接受省内影音播放平台friDay访问时透露,鼎王的服务令他印象深刻。有一次拍摄电影时,鼎王特地为他提前1小时开门,让他能如愿享用麻辣锅。合演的女星郑仁仙笑称:「VVVIP待遇果然非同凡响。」更表示期待始源能请她吃一顿鼎王。