土茯苓去湿疹止痕汤

食材
鲜土茯苓 150克
生薏米 40克
熟薏米 20克
绿豆 40克
炒扁豆 40克
猪脊骨 450克
蜜枣 2粒
作法:
1 ：

到汤料档购买鲜土茯苓
2 ：

汤料舖代为去皮
3 ：

及切片
4 ：

洗净
5 ：

放滚水汆水3分钟，有助去除苦味
6 ：

生熟薏米洗净，泡浸15分钟
7 ：

绿豆洗净
8 ：

浸水1小时
9 ：

炒扁豆洗净
10 ：

浸水1小时
11 ：

猪脊骨洗净
12 ：

汆水
13 ：

蜜枣洗净，泡浸15分钟
14 ：

所有材料放煲内
15 ：

加水浸过材料面
16 ：

滚15分钟
17 ：

加盖转中细火煲90分钟
18 ：

酌量加盐调味
19 ：

完成