近期病毒大乱斗，大人小孩都难逃。尤其是诺罗病毒经由粪口传染，举凡接触过粪便、呕吐物后没有把手洗乾净都有可能感染，极少的病毒量就能传染给很多人，常有「一人中奖全家分享」的都市传说。
波力诊所小儿科医师周一珊在脸书粉丝专页发文表示，诺罗病毒不论男女老少都容易得，一般在感染后24至48小时，就会开始感到噁心、呕吐等主要症状，部分患者还会出现腹泻，或伴随发烧、倦怠、头痛及肌肉痠痛等。
周一珊强调，虽然诺罗症状病程进展快，好好休息、均衡饮食约2到3天就能痊癒，但即使在康复后3天到2週内，都可能还具有传染力，因此仍要特别注意。而因诺罗病毒无法以酒精消毒，最好的预防方法只有勤洗手，若症状连续一段时间都未缓解，建议应尽早就医治疗。
至于感染诺罗饮食能吃什么？营养师陈冠蓉在脸书粉丝专页也发文指出，许多诺罗患者在感染期间，常因上吐下泻而流失水分和营养，当呕吐状况严重时，可能连喝白开水都会吐，此时建议先禁食1到2餐，让肠胃休息一下。
当呕吐感稍有缓解后，陈冠蓉提到，可先挑选好消化的食物，来补充水分及电解质，建议禁食后的第一餐，先尝试喝点加盐米汤，再渐进式吃一点白粥或白馒头等；若肠胃适应不错，可再多吃一点苹果泥。苹果属于水溶性膳食纤维丰富的水果，能缓解腹泻，因感染者通常很虚弱，没力气咀嚼，将苹果磨成泥吃可减轻肠胃负担，对于年长者与婴幼儿特别适合。
再来，也适合喝少许盐巴调味的蔬菜清汤、去油鱼汤、去油鸡汤、滴鸡精与蒸蛋等，都能同时补充水分、电解质与蛋白质等营养，有助于快速康复；但若患者实在吃不下也不必勉强，先少量多次补充电解质水即可。
陈冠蓉也提醒，感染诺罗病毒不要吃高油、高糖的食物，容易加剧呕吐感及腹泻症状，应避免吃以下「6大NG食物」：
- 糕点：蛋糕、凤梨酥、饼乾
- 生吐司：一般吐司已含奶油，而生吐司的糖与奶油的含量更高
- 运动饮料：以常见600毫升的运动饮料为例，含糖量达40公克（约8颗方糖）
- 乳製品：牛奶、起士、优格等，属于「高渣」食物，易刺激肠胃
- 奶油浓汤：如玉米浓汤、巧达浓汤
- 炒饭：炒饭过程中需加入大量油脂炒到粒粒分明，应避免食用
文章授权转载自《Uho优活健康网》染诺罗「多吃多吐」怎么办？专家教先禁食再喝米汤：6大NG食物别碰