中秋节即将到来，除了享受美食外，健康也不可忽视！国健署昨（13）日提醒，根据国际癌症研究总署报告显示，每日摄取超过50克的加工肉品会增加18%罹患大肠癌的风险，摄取100克的红肉（如猪肉、羊肉、牛肉）则会增加17%罹患大肠癌的风险。
国健署表示，大肠癌是国人癌症发生率第2名，主要影响50岁以上的族群，为此，国健署也提供50至未满75岁民众，每两年一次免费的粪便潜血检查，有效降低癌症死亡率，在中秋期间，除了关注自身健康，也别忘提醒亲友做筛检，让节日更安心。
少红肉、少加工肉品，有助降低大肠癌风险
中秋佳节是一家团圆的好时机，美食固然重要，但国民健康署也提醒民众要注意饮食均衡并保持适量运动。根据国际癌症研究总署报告显示，每日摄取超过50克的加工肉品会增加18%罹患大肠癌的风险，而摄取100克的红肉（如猪肉、羊肉、牛肉）则会增加17%罹患大肠癌的风险。
大肠癌定期筛检，有效减少发生率与死亡率
国健署指出，根据国际实证研究，定期接受筛检可降低35％的死亡率。大肠癌早期通常没有明显症状，因此定期的粪便潜血检查可帮助及早发现潜在病变，进而及早治疗，国内研究指出，若粪便潜血检查结果为阳性且超过6个月未接受大肠镜检查，罹患大肠癌的风险会增加30%；若超过1年以上才进行大肠镜检查，罹患晚期大肠癌的风险则增加2.8倍。
为此，国健署署长吴昭军表示，除了定期筛检外，若检查结果异常，应儘速安排大肠镜检查，检查时若发现息肉可立即切除，从而有效阻断癌前病变的进一步发展。
另外，增加富含纤维的食物摄取也可显着降低风险，因此，国健署也建议，民众在享受美食的同时，可多食用全穀类、蔬菜和水果，减少红肉及加工肉类的摄取，并保持规律运动，让节日过得愉快又健康。